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Antes de tudo você precisa saber que, o café é a segunda bebida mais consumida do mundo e que cada brasileiro consome cerca de 80 litros de café por ano!
Essa pergunta é muito feita pelas pessoas, e são diversas as respostas para ela. Mas afinal, café faz ou não faz mal para saúde?
Como diria minha avó, “Tudo que é em excesso faz mal”. Ou seja, o café consumido em quantidade moderada ele não vai fazer mal para a saúde de quem consome. Inclusive, pode trazer benefícios! Ajuda a melhorar o foco, disposição, aumenta a capacidade de processamento mental e a irrigação coronária, ajuda a emagrecer, melhora o desempenho físico, auxilia no combate a depressão… Entre várias outras coisas! A quantidade indicada pelos nutricionistas é de 2 a 3 xícaras pequenas por dia.
E vamos combinar que é uma delícia também não é mesmo?!
Café coado, café expresso, café com leite, café com ou sem açúcar, para todos os gostos! E se for Café Wenzel fica melhor ainda!
E pra quem é #coffeelover e gosta de café com tudo, trouxemos aqui uma receitinha para você:
COOKIES DE CAFÉ
Você vai precisar de:
– 1 ¼ xícaras de chá de farinha de trigo
– ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
– ¼ de colher de chá de sal
– 100 g de manteiga ou margarina amolecida
– 1 xícara de chá de açúcar
– 1 ovo
– 1 colher de chá de baunilha
– 2 a 3 colheres de sopa de CAFÉ WENZEL preparado
– ½ xícara de chá de chocolate meio amargo ou ao leite picado
Modo de Preparo:
– Pré-aquecer o forno a 180ºC.
– Untar levemente uma assadeira grande.
– Misturar a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal. Reservar.
– Bater a manteiga com o açúcar até a mistura ficar homogênea.
– Juntar o ovo e a baunilha e bater. Adicionar o café preparado e voltar a bater.
– Acrescentar a mistura de farinha e bater devagar até que ela desapareça.
– Misturar os pedaços de chocolate.
– Colocar a mistura com uma colher de sobremesa na assadeira untada e assar de 12 a 15 minutos, até as bordas dourarem.
O tempo de preparo é de 30 minutos no total e rende 5 porções. E aí gostou? Compartilha com os amigos na rede social @cafe.wenzel
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